青口是江苏省连云港市赣榆区的城市青口一般指青口镇，它地处赣榆区中部偏东，东临黄海，南邻墩尚镇宋庄镇，西接城西沙河2镇，北连赣马镇海头镇它隶属于江苏省连云港市赣榆区，行政区域面积8729平方千米截至20。
另一种方法无水清煮青口本身含有大量水分，煮制时就不要加水了洗净后直接下锅，盖上锅盖七八分钟焖到熟，能很好地保存了它的原汁原味，那叫一个鲜啊小贴士1青口生长在海里的，本身就会有咸味，不管是蒸。
3俗名里的青口淡菜海虹事实上是都是一个物种贻贝mytilidae需要指出的是淡菜多数直指贻贝肉的干制品青口是中国南方地区对贻贝的俗称，海虹则反之，是北方地区的俗称市场上的贻贝一般有厚壳贻贝和翡翠贻贝两种贻贝是4青口贝。
青口镇，隶属于福建省福州市闽侯县，位于闽侯县东南部，使用闽县话，距离县城甘蔗375公里，距离福州市中心25公里东南西三面群山环抱，北临乌龙江，境内有青潭安民梅溪三条溪流汇聚淘江，中部平原广阔，是福厦走廊进入。
青口是一种贝类，也被称为青蚝它们通常生活在海水中，是一种常见的海产品青口的外壳呈灰绿色，内部是一块肉质的软体组织，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美食之一青口的特点 青口的外壳坚硬，内部肉质鲜美，营养。
贻贝学名Mytilusedulis亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上分布于中国黄海渤海沿岸贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆一般壳长6～8厘米。
青口通常来说都是可以整个食用的青口是一个壳内的软体动物，其中包含了它的肉质和内脏以及一些新陈代谢后的产物，由于其生活环境和食用的食物相对来说是比较干净，整个食用是没有问题的，但是一般来说只会建议体质比较好的。
青口怎么处理干净1 冷冻青口贝的清洗方法其实很简单，先把外壳刷洗干净，然后再用刀撬开外壳，将黑色的内脏及绒毛都撕掉，最后用流水冲洗几遍就完全可以了往盆里倒入足量的清水，然后再放入一个篦子或漏筐，注意不能让。
清蒸青口 简单方便，原汁原味1生姜切死小葱切段，备用2青口去须，清洗干净3盘子铺一部分葱姜，再摆上青口4准备一个小碗，用少许料酒和蒸鱼豉油调成料汁均匀的洒在青口表面5锅中烧水，水开后，放入。
用料 青口 1打 绍兴黄酒 1瓶 XO酱 1罐 姜葱蒜辣椒 少许 香菜 1把 辣酒青口的做法 青口是非常适合制作下酒菜的食材，主要体现在熟得快又显得高级，但青口本身的味道比较清淡，作为下酒菜的时候需要搭配。
江苏省连云港市赣榆区青口镇位于亚欧大陆桥东桥头堡连云港市的北部，是赣榆区政治经济文化中心，是全国文明镇全国千强镇国务院首批沿海开放镇江苏省百家名镇连云港市第一镇全镇行政区域面积9311平方千米。
处理青口的时候可以先将外壳刷干净把青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净如果是整只的青口，就撬开它的外壳，半只的直接将内脏和绒毛都撕掉，最后用流水冲几遍就完全干净了青口怎么处理干净 鲜活的青口买。
1青口在我国北方地区又叫海虹，港澳地区则称之为青口青口学名贻贝，是类似于海蛎子一样的贝类，主要生活在海滨的岩石上，分布在我国黄海和渤海，是肉质极其鲜美的贝壳类海鲜如何挑选新鲜的青口呢，首先我们需要注意的是。
如果是鲜活的青口，需往盆里放足量的水，将青口浸泡在水里之后，在上面滴一点食用油，这样能促使青口拼命吐沙，青口的壳就开了如果是冷冻的整只青口就简单的多，将外壳洗刷干净，直接撬开就可以青口的功效与作用。
青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺蚝油1勺搅拌均匀，将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可蒜蓉蒸青口怎么做 食材青口。
姜汁烧青口 主料 急冻去壳青口12只，姜4片，姜茸1汤匙，葱白2条，青椒12只，椰菜4两160克配料 腌料姜汁生抽生粉各1汤匙，盐14茶匙，糖1茶匙，麻油及胡椒粉少许芡汁料水14杯，生抽1汤匙，老抽。
