常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。
蜂蜜水什么时候喝好？
1、血压高时
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
2、疲劳时
尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，特别是在熬夜后。
用法：中午一杯蜂蜜水。
3、喝酒时
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
4、感冒时
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
5、失眠时
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，且没有副作用。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
蜂蜜的作用有哪些？
1、蜂蜜放在口里含服
可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
2、调入各种饮料及食品中服用
香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。
3、用蜂蜜涂唇
可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
4、治疗贫血
经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
5、预防血管硬化
蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
3类人不宜吃蜜
1、未满1岁的婴儿
蜂蜜在酿造、运输和储存的过程中易受到肉毒杆菌的污染，由于婴儿的抵抗力弱且肝脏的解毒功能差，所以容易引起肉毒杆菌性食物中毒。因此，不要用蜂蜜来喂周岁以内的婴儿，以免引起不良反应。
2、糖尿病患者
因为蜂蜜主要含35%的葡萄糖、40%的果糖、4%-8%的蔗糖等，葡萄糖和果糖是单糖，进入肠道后无需消化就可直接被吸收，使血糖升高，蔗糖经水解后也可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用明显，容易引起血糖波动。
3、肝硬化患者
一般来说，乙肝患者适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏负担，但肝硬化患者却不能喝蜂蜜，会加重肝脏的纤维化。
4个方法鉴别好蜜
一看：
真蜂蜜晶明透亮，有光泽。假蜂蜜水渣渣、木搓挫的。
二闻：
真蜂蜜有淡淡的花香味。假蜂蜜是加的食用香精，老远就香的冲鼻子。
三品尝：
蜂蜜对水或者不加水，大大的喝一口，喉咙上面有刺激的发辣的感觉，真蜂蜜辣嗓子。蜂蜜不加水的时候，喝在口里面有厚重的感觉，有清香的味道。
四拉丝：
真蜂蜜可以用筷子拉成一根丝线，丝线断了以后，筷子上面剩下的蜂蜜慢慢的拉长，最后掉下来一滴，剩下吊起的蜂蜜就像小娃儿的鼻涕，一下子就吸到筷子上面去了，所以说，真蜂蜜像橡皮，有伸缩性。
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