常吃大鱼大肉常喝酒，会导致血液中尿酸偏高，诱发痛风发作。
统计显示，目前我国高尿酸血症患者超过1.5亿人，高尿酸血症者日益增多，已成为继高血压、高血糖、高血脂三高外的第四高。
痛风年轻化趋势明显
痛风患者逐渐年轻化，二、三十岁的年轻人，患痛风的也不少见。严重的痛风，痛起来让人痛不欲生，连走路都吃力。
痛风是由于人体嘌呤代谢紊乱，尿酸排泄不足造成的代谢性疾病。
所以，对大多数肾功能正常的年轻人来讲，嘌呤摄入过多、尿酸产生过多，导致人体无法及时排出是引起痛风的主要原因。而嘌呤含量高的食物大都是美食。
通俗的说：吃得太多、太好是年轻人得痛风的主要原因。
在湖南省人民医院肾脏免疫科住院的16岁病人小刘尿酸高出正常值两倍，手脚关节肿胀。而28岁的小张已经拄起了双拐，左脚踝肿如拳头大小，周围皮肤红、薄、亮、透，里面的“小虫虫”仿佛要破皮而出，剧痛如割。
小张因春节在家大量饮酒，食用过多高汤鱼肉，导致痛风性关节炎急性发作，肾功能也受到损害，甚至有高血钾症。
经过细心的诊疗，小张的高钾血症得到治疗，然而，在一次下床如厕途中因左脚受力，左踝关节里白色的“小虫虫”——痛风石破溃，伤口竟还伴有鲜血流出，苦不堪言！像小张这样的痛风患者，春节过后猛增两成，发病年龄呈年轻化趋势。
痛风的表现
痛风典型发作常于深夜因关节痛而惊醒，疼痛进行性加剧，在12小时左右达高峰，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，难以忍受。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限，多于数天或2周内自行缓解。
痛风的危害
1、长期反复发作引起的关节破坏；
2、尿酸盐结晶沉积于肾脏引起肾功能损害；
3、高尿酸血症可导致代谢紊乱综合症，如肥胖、高血脂、血糖异常等，可显著加重动脉粥样硬化的进展，使痛风患者心肌梗死、脑卒中等的发生率显著增高。
避免痛风关键是管住嘴
痛风是人类最古老的代谢性疾病之一，又称“富贵病”。 一旦检查发现尿酸偏高，应多喝水多吃蔬菜，可吃苏打食物中和尿酸，同时可适度运动，改善尿酸的排泄和控制。但剧烈的运动反会导致尿酸升高，最好选择慢跑等中等强度运动。
在饮食上，应避免高嘌呤饮食，如动物内脏、鸡肉、羊肉、牛肉、海鲜、啤酒、肉汤、扁豆、干豆、紫菜、蘑菇、花生、菠菜、空心菜等。低嘌呤食物有谷物粗粮、小麦制品，面制品，蛋、乳制品、米饭、水果，除菠菜和空心菜之外的绿叶蔬菜。控制脂肪摄入量。清淡易消化饮食，避免进食辛辣刺激性调味品。避免暴饮暴食，痛风病人不宜饮用酸奶和浓茶、蜂蜜。
运动时，一般以中等运动量为宜。少量出汗为宜。每日早晚各30min，每周3～5次。运动种类以散步、打网球、健身运动等耗氧量大的有氧运动为好。剧烈运动可诱使急性痛风发作，故应尽量避免。一切剧烈的运动如快跑、足球、篮球等都应禁止。大运动量消耗体力的项目如登山、长跑、游泳等也不可取。较适合的运动有慢跑、太极拳、气功、广播操、快步走。
此外，喝水也有讲究，要主动饮水，不要等渴的时候再饮水。一般每日至少超过2000毫升，约4瓶塑料瓶或1暖水瓶水。高血压、心功能和肾功能不好的患者，除不能暴饮外，还不能过量，防止加重心肾负担。可以喝少量的红葡萄酒，每天约50毫升，约2-3小杯。
要劳逸结合，保证睡眠，生活有规律，勤洗热水浴，每日一次。
消除各种心理压力。紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风，应保持心情愉快。定期体检，早发现，早诊断，早治疗。
痛风时如何缓解疼痛
除了药物和饮食外，还有以下几种方法可以帮助缓解发作时的疼痛：
1.冷敷疼痛部位
痛风发作时，可使用冰袋或冰矿泉水冷敷疼痛关节处20～30分钟。冷敷能减轻局部炎症和疼痛。不过需要注意，千万别热敷或用热水泡脚，温度上升会使炎症反应、水肿加重，加剧疼痛。
2.抬高患肢
痛风发作时，疼痛部位通常都会存在水肿的情况。水往低处走，抬高下肢减轻水肿。比如，睡觉时在脚下垫一个枕头、下床活动时缩短站立时间。
3.尽量不穿鞋，穿着更疼
痛风发作时，应尽量不穿鞋，天气比较寒冷可以穿袜子保暖，但是袜子不能太紧。如果不得不走动的话，一定要穿一双宽松的鞋。
痛风治疗要趁早
痛风性关节炎多为自限性，在1-2周内自行缓解；暂时的痛楚往往不引起患者重视。慢性期病变可使关节残毁。长期反复发作引起的关节破坏、尿酸盐结晶沉积于肾脏引起肾功能损害，以及高尿酸血症相伴的代谢紊乱综合症，如肥胖、高血脂、血糖异常，显著加重动脉粥样硬化的发展，使痛风患者心肌梗死、脑卒中等发生率显著增高。
湖南医聊特约作者：湖南省人民医院 周蓉荣 陈诚
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