1、苦参：
苦参性味苦燥湿，有祛风杀虫、利尿作用。苦参10-12克煎汤饮服，有益醒酒。
2、五味子：
性味酸、甘、苦、温，有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻之功。五味子10-12克水煎饮服可解酒。亦可直接服用硒麦芽五味子片，解酒作用更甚。
3、葛根花：
葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等，是非常好的解酒中药。
4、白豆蔻：
性味辛温，具有化湿健胃，温中止呕，行气宽满的功效。取白豆蔻10-12克水煎饮服，可除醉酒引起的呕吐。
5、白茅根：
性味甘寒，有凉血止血，清热利尿作用。取白茅根15-30克水煎服，可解酒毒。
6、菊花：
菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（宜葛花）煎汤。”因此，中药对解酒很有效果，中药解酒8种最佳，喝醉酒不妨试试中药来解酒。
7、桑葚：
性味甘微寒，具有滋阴补血、润肠作用。解酒时可取鲜桑葚150克捣汁饮用。
8、高良姜：
高良姜有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”
9、枳椇子：
枳椇子能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒。”
