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酱油的种类和食用须知
酱油是厨房调味品中不能少的一种。现如今的酱油种类也越来越多,可以满足不同的菜肴烹饪。随着天气越来越暖和,在储存酱油时要注意哪些才不会容易使酱油变质呢?下面为大家具体介绍一下吧。酱油的种类生抽。生抽的“抽”字意为提取,以大豆或黑豆、面粉为主...
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盘点不同的酱油的吃法
蒸鱼豉油。蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,以生抽为原料,再加入老抽、冰糖、花雕酒等多种调味鲜料熬煮而成,因此味道要比普通生抽味道鲜美回甜,更适合搭配海鲜、河鲜类清淡菜肴及广东的肠粉,起到良好的提鲜效果。生抽。生抽的抽字意为提取,以黄豆...
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西红柿有哪些常见的吃法?对身体有什么好处?
西红柿,相信大家都不陌生吧,在超市或者是菜市场很多的地方都可以看到它的身影。西红柿其实是从西欧那边传过来的,刚开始人们发现它的时候把它取名为狼果,但是那个时候谁都没有见过它,人们怕它有毒,吃了会出事,所以就没人敢尝试,到后来还是一个画家吃...
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加州巴旦木牵手红酒 冬日美食佳酿暖身心
从古至今,巴旦木就在五湖四海人民的日常饮食与社交中扮演着举足轻重的角色,不仅作为日常的坚果零食深受各年龄段人群的欢迎,也在漫长的历史文明长河中,汲取了丰富的文化意蕴。而加州巴旦木也为感恩节诸多珍馐食谱,带来其加州阳光般明媚闪耀的香脆口感和...
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食物出现哪种气味表示变质? 赶快把它扔掉
有些时候,食物虽然色泽依然鲜艳,可是却出现了一些异味,这些味道就意味着食物已经开始变质了。很多食物一旦变质,不但容易滋生细菌,还可能会产生大量的毒素,危害到身体健康,大家一定要赶快将它们扔掉。下面我们就来了解一下,食物出现哪些气味代表已经...
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怎样才能熬出营养价值高的汤?六大技巧很重要!
无论是中餐还是西餐,无论是丰盛的宴会还是家常菜,汤都是不可或缺的。在秋冬季节,一锅温暖的汤是非常令人满意的。食物的本质是补充营养。喝汤可以令身体更健康,不过也应该注意科学地熬汤。那么,怎样才能熬出营养价值高的汤?第一、要精选食材选择食材,...
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源清田黑大蒜免费试吃报告—酸酸甜甜的
偶然在家庭医生在线的网站看到有黑蒜试吃的活动,抱着试试的心态报了名,没想到真的被抽中了,最近人品值爆表啊!感谢源清田,感谢家庭医生在线,灰常鸡冻。13号下午收到了快递,虽然之前家庭医生在线的工作人员之前已经告诉我中奖了,但收到产品的那一刹...
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源清田黑大蒜免费试吃报告—痘痘消掉了
参加源清田黑大蒜免费试吃活动的时候本以为只是一小包的试吃,没想到收到了一大罐,实在出乎意料之外,没想到还有这么豪气的试吃活动。。。 因为做菜技术有限,所以选择直接吃,没想到一吃就停不下来了。。。这个小蒜头闻起来是大蒜的味道,吃起来完全感...
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源清田黑大蒜免费试吃报告—像话梅一样
源清田黑大蒜收到了后,当时就打开吃了,味道很好,完全没有大蒜辣味,黑大蒜看着很好吃,放在口里像话梅一样,口感挺好:爽爽甜甜、酸酸甜甜的,也有糯糯的感觉当零食吃也是不错的。由于住的是单位宿舍,只能留些下次回家尝试烹饪试试看,听说味道也是棒棒...
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源清田黑大蒜免费试吃报告—黑蒜土豆蒸排骨
以前不是很喜欢蒜头味,主要是因为味道太浓,不敢吃。可是源清田黑大蒜一点都没有蒜头的刺鼻味,酸酸甜甜的口感很好。自从吃了一颗从此爱上这个味道,而且黑蒜有通便,降三高的作用,吃这个健康又养生,而且口感好又可以当零食吃。 我特地做了一个黑蒜土...