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西红柿杆子发黑柿子腐烂怎么回事？
感染黑斑病:
西红柿的枝干变黑枯萎很可能是感染了黑斑病，此病害比较常见，多是发生在5到6月份之间，这期间的温度高、湿度大，容易感染。一旦感染此病害叶子就会发黑，茎秆容易腐烂，枯萎，会严重影响结果，影响产量。一旦发现西红柿感染此病害一定要及时救治，将病害部分剪掉，还要喷洒杀菌消毒的药剂。若是病害严重，直接将病株拔除掉，还要彻底烧毁，避免留下病菌。
谁知道西红柿怎么防治腐烂和病虫害吗？
最全番茄病虫诊断手册（高清对照：17种病+4种虫）
番茄是我们常见的蔬菜作物，也是遇到问题最多的蔬菜。
为大家整理了番茄整个生育时期常见的病虫害问题（17病+4虫），识病防病从这篇文章开始。
病害一、番茄猝倒病是番茄幼苗期常见的病害。
育苗期间低温、多雨的年份发病严重，发病严重时常造成秧苗成片死亡。
1.症状
幼苗出土后受害，靠近地面处，茎部染病。
开始是暗绿色水渍状病斑，接着变黄褐色并干瘪缢缩，植株倒伏，但茎叶仍为绿色。湿度大时，病部及地面可见白色棉絮状霉。
开始时仅个别植株发病，但蔓延迅速，几天后扩及邻近秧苗，引起成片倒伏。
2.药剂防治
（1）床土处理。
常规育苗可用甲霜灵+多菌灵拌土，还可以兼治其他多种病害。
（2）种子处理。
采用温汤浸种或药剂浸种方法，对种子进行消毒处理，浸种后催芽。
（3）药剂选择
苗床发现有番茄苗萎蔫、倒伏后，及时拔除病株，并及时治疗。
可选烯酰?锰锌、霜霉威+代森联、霜脲?锰锌、恶霉灵等药剂。
二、番茄立枯病番茄幼苗常见的病害之一，刚出土幼苗及大苗均可发病。
1.症状
病苗茎基变褐，后病部缢缩变细，茎叶萎垂枯死。
稍大的幼苗白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死，但不倒状。
病部初期着生椭圆形暗褐色斑，有同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉。
2.药剂防治
（1）床土消毒
苗床撒施甲霜灵加代森锰锌药土，进行苗床消毒。
（2）药剂选择
百菌清、代森锰锌、枯草芽孢杆菌等。
三、番茄病毒病一般春季大棚番茄前期该病较轻，进入5月以后，蕨叶和花叶开始加重。
秋延后番茄病毒病比春大棚严重，主要为蕨叶和条斑病毒。
1.症状
番茄病毒病主要有三种类型。
花叶型：
叶片上出现黄绿相间或深浅相间的斑驳，叶脉透明，叶片略有皱缩，病株略矮，新叶小，结果小，果实表面质劣，多呈花脸状。
蕨叶型：
叶片变厥叶、畸形；植株会不同程度矮化。
条斑型：
主要表现在果实和茎上。
叶片上，表现茶褐色斑点或花叶，背部叶脉紫色。
茎上，出现暗绿色到黑褐色下陷的油渍状坏死条斑、病茎质脆易折断。
果实上，多形成不同形状的褐色斑块，但变色部分仅处在表层组织，不深入到茎和果肉内部，随着果实发育，病部凹陷而成为畸形僵果。
2.药剂防治
（1）治虫防病
病毒病会通过蚜虫、白粉虱进行传播，要及时防治蚜虫。
药剂：可选吡虫啉、螺虫乙酯等。
（2）药剂防治
在番茄分苗、定植、绑蔓、打杈前先喷1%肥皂水加0.2%～0.4%的磷酸二氢钾或1:20～40的豆浆或豆奶粉，预防接触传染。
药剂：可选宁南霉素、盐酸吗啉胍.乙酸铜、琥铜.吗啉胍等。
四、番茄叶霉病1.为害症状
番茄叶霉病主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。
（1）叶部
叶片发病先从中、下部叶片开始，逐渐向上部叶片扩展。
初期，叶片正面出现椭圆或不规则形淡黄色褪绿斑。
后期，病部生褐色霉层或坏死；
叶背病部初生白色霉层，后变为紫灰色至黑色致密的绒状霉层。
发病重时，叶片布满病斑或病斑连片，叶片逐渐卷曲、干枯。
（2）茎部
嫩茎或果柄发病，症状与叶片类似。
（3）花果
引起花器凋萎或幼果脱落。
果实病斑自蒂部向四面扩展，产生近圆形硬化的凹陷斑，上长灰紫色至黑褐色霉层。
2.防治方法
（1）露地栽培
初见病后，及时摘除病叶，喷洒药液全面防治，要注意叶背面的防治。
发病初期喷氟硅唑、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、多菌灵、春雷·王铜等。
（2）棚室栽培
晴天，喷雾可选用异菌脲、甲基硫菌灵、百菌清、多菌灵等。
阴雨天，可以用粉剂或者释放百菌清烟雾剂等进行烟熏防治，傍晚施放，封密温室1夜进行烟熏。
五、番茄早疫病番茄苗期、成株期都可发病，大棚、温室中发病较重。
1.症状
主要为害叶片、茎、花、果等部位，以叶片和茎叶分枝处最易发病。
（1）叶部
叶片出现水渍状暗褐色病斑，扩大后近圆形，有同心轮纹，边缘多具浅绿色或黄色晕环。严重时，多个病斑连合成不规则形大斑，造成叶片枯萎。
潮湿时，病斑长出黑霉。
发病多以植株下部叶片开始，逐渐向上发展。
（2）茎部
茎部发病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，表面生灰黑色霉状物。
幼苗期，茎基部发病，引起腐烂。
（3）果实
青果发病多在花萼处或脐部，形成黑褐色近圆凹陷病斑。
后期从果蒂裂缝处或果柄处发病，在果蒂附近形成圆形或椭圆形暗褐色病斑。
病斑凹陷，有同心轮纹，斑面会有黑色霉层，病果容易开裂，提早变红。
2.药剂防治
（1）用嘧菌酯、苯醚甲环唑、噁唑·锰锌等，加水均匀喷雾。
（2）发病初期，喷多·霉威、氢氧化铜、嘧菌酯、苯醚甲环唑、恶唑·锰锌等。
六、番茄细菌性斑疹病播种带菌种子能引起幼苗发病。苗期和成株期均可染病。
1.症状
为害叶片、茎、果实和果柄。
（1）叶部
初呈水渍状小点，随后扩大成深褐色不规则斑点，无轮纹，四周具有黄色晕圈。
湿度大时，病斑后期可见有菌脓。
（2）果实
幼果染病，初现稍隆起的小斑点。
果实近成熟时，围绕斑点的组织仍保持较长时间绿色，不同于其它细菌性斑点病。
（3）茎部
首先形成米粒状大小的水浸状斑点，病斑逐渐增多，随着病斑的扩大，最后形成黑褐色，形状由斑点扩大为椭圆，最后病斑连片形成不规则形。
在潮湿条件下，病斑后期有白色菌脓出现。
（4）花和果实
危害花蕾时，在萼片上形成许多黑点，黑点连片时会使萼片干枯，不能正常开花。
幼嫩果实初期的小斑点稍隆起。
果实近成熟时，病斑附近果肉稍微凹陷，病斑周围黑色，中间色浅，并有轻微凹陷。
2.药剂防治
氢氧化铜、噻菌灵、络氨铜、中生菌素、噻菌铜、琥胶肥酸铜等。
七、番茄灰霉病开花期是侵染高峰期。始花至坐果期都可发病。
低温、连续阴雨天气多的年份危害严重。
1.症状
茎、叶、花、果均可危害，但主要危害果实，通常以青果发病较重。
叶片发病多从叶尖部开始，沿支脉间呈”V”形向内扩展。
初呈水浸状，展开后为黄褐色，边缘不规则、深浅相间的轮纹，病、健组织分界明显，表面生少量灰白色霉层。
茎染病时，开始是水浸状小点，后扩展为长圆形或不规则形，浅褐色，湿度大时病斑表面生有灰色霉层，严重时导致病部以上茎叶枯死。
果实染病，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层，呈水腐状。
2.药剂防治
重点抓住移栽前、开花期和果实膨大期三个关键用药。
药剂可选异菌脲、嘧霉胺+百菌清、腐霉利+百菌清、等喷雾防治。
八、番茄细菌性溃疡病1.症状
植株的全生育期均可发生。
番茄的叶、茎、果均可受害。
幼苗染病：
真叶从下向上打蔫，叶柄上产生凹陷坏死斑，横切病茎，可见维管束变褐，髓部出现空洞。
成株期染病：
常从植株下部叶片边缘枯萎，逐渐向上卷曲，随后，全叶发病，叶片青褐色，皱缩，干枯，垂悬于茎上而不脱落，似干旱缺水枯死状。
茎部出现褪绿条斑，有时呈现溃疡状。
维管束变褐，后期下陷或开裂，湿度大时，有污白色菌脓流出。
果实发病时，果面产生疣状突起。
（疣，俗称“瘊子”；疣状指一种皮肤表面赘生物的形状，多表现为突起状，因形似疣而称疣状。只记住凸起也可以。）
2.药剂防治
琥胶肥酸铜、氢氧化铜、中生菌素、叶枯唑、噻菌铜、络氨铜、春雷·王铜等。
九、番茄细菌性髓部坏死病主要为害番茄茎和分枝，叶、果也可被害。
被害株多在青果期表现症状。
（1）叶片
早发病植株叶片黄枯，迟发病植株叶片青枯。
黑褐色病斑多在茎下部，也可在茎中部或分枝上发生，最后全株枯死。
（2）茎部
发病初期嫩叶褪绿，发病重的植株上部褪绿和萎蔫，茎坏死，病茎表面先出现褐色至黑褐色斑，外部变硬。
纵剖病茎可见髓部变成黑色或出现坏死，髓部发生病变的地方长出很多不定根。
（3）果实
多从果柄开始变褐，最后整个果实变褐腐。
湿度大时，从病茎伤口或叶柄脱落处溢出黄褐色菌脓。
药剂防治
氢氧化铜、络氨铜水剂、琥胶肥酸铜、噻菌铜、春雷·王铜等。
十、番茄灰叶斑病番茄灰叶斑病流行时，植株上、下部叶片同时发病。
1.症状
（1）叶片发病
叶片上，初生灰褐色近圆形小病斑，病斑沿叶脉逐渐扩展呈不规则形，后期干枯易穿孔，叶片逐渐枯死。
（2）花发病
主要在花萼和花柄上，出现灰褐色病斑。
在花未开之前发病，引起落花，不能坐果。
挂果后，花萼发病不引起落果，但造成果蒂干枯。
2.防治方法
（1）病害发生前或初发生
用噻菌铜、氢氧化铜等喷洒植株。
（2）病害发生时
可用苯醚甲环唑、异菌脲、春雷.氢氧化铜等药剂防治。
十一、番茄斑枯病整个生长期都可会发病，结果初期发病集中。
1.症状
先从下部老叶开始发病，然后由下向上发展。
叶片发病初期，叶背面出现水渍状小圆斑。
之后，叶两面出现圆形或近圆形的病斑，边缘深褐色，中部灰白色，稍凹陷，上生有许多小黑粒点。
严重时，形成大的枯斑，有时病部组织坏死穿孔，甚至中下部叶片干枯或脱落。
叶柄和茎上病斑呈椭圆形，褐色，上长有黑色小粒点。
2.防治方法
（1）发病前
可选喷百菌清、代森锰锌等。
（2）发病初期
可选杀毒矾、甲霜灵·锰锌、百菌清、多·硫、精甲霜·锰锌、多菌灵、络氨铜等。
（3）发病高峰期
可用代森锰锌、杀毒矾、甲霜灵·锰锌等。
十二、番茄青枯病番茄成株期发病较重。
1.症状
发病初期，病株白天萎蔫，晚上恢复，病叶的症状明显变化。
先是顶端叶片萎蔫下垂，后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎，也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的。
发病后，土壤干燥，气温偏高，2～3天全株即凋萎。
如气温较低，连阴雨或土壤含水量较高时，病株可持续1周后枯死，但叶片仍保持绿色或稍淡，故称青枯病。
病茎维管束变为褐色，横切病茎，用手挤压，切面上维管束溢出白色菌液，这是本病与枯萎病和黄萎病相区别的重要特征。
2.防治
（1）此病目前尚无特效办法，只能以预防为主。
发现番茄青枯病的植株时，及时拔除并烧毁，并在其拔除病株处撒施生石灰粉
或草木灰等，可以有效防止番茄青枯病病害的蔓延。
（2）发病初期可喷
中生菌素、氯溴异氰尿酸、络氨铜、噻菌铜、枯草芽孢杆菌等药剂。
十三、番茄菌核病番茄菌核病主要危害保护地番茄，冬春低温、多雨年份发生严重。
1.症状
叶、茎、果实均可危害。
（1）叶片染病
多始于叶片边缘。
初呈水浸状，淡绿色，高湿时长出少量白霉，病斑呈灰褐色，蔓延速度快，致叶枯死。
（2）茎染病
多由叶柄基部侵入。
病斑灰白色稍凹陷，后期表皮纵裂，皮层腐烂，边缘水渍状。
除在茎表面形成菌核外，剥开茎部，可发现大量菌核，严重时植株枯死。
（3）果实染病
常始于果柄，并向果实表面蔓延，导致青果似水烫状。
2.药剂防治
（1）苗床处理
可用腐霉利或乙霉威拌土
（2）施药防治：
异菌脲、甲硫.霉威、腐霉利、噻菌灵等。
十四、番茄枯萎病番茄枯萎病是番茄上的常见病害之一，保护地、露地栽培番茄均可发生。
多雨年份发生普遍而严重。
1.症状
发病初期下部叶片发黄，继而变褐色、干枯，但枯叶不脱落。
有时这种危害症状仅表现在茎的一侧，该侧叶片发黄，变褐后枯死，而另一侧茎上的叶片仍正常。
有的半个叶序变黄，或在一片叶上，半边发黄，另半边正常。
也有的从植株距地面近的叶序始发，逐渐向上蔓延，除顶端数片完好外，其余均枯死。
剖开病茎，维管束变褐。
湿度大时，病部产生粉红色霉层。
本病也是一种维管束系统性病害，但病程进展较慢，一般15～30天才枯死，
且用手挤压病茎横切面或在清水中浸泡，无乳白色粘液流出，有别于细菌性青枯病。
2.防治
（1）苗床消毒
用多菌灵或甲基托布津，拌药土，然后播种。
（2）药剂防治
恶霉.甲霜、恶霉灵等药剂
十五、番茄黑斑病露地栽培、保护地栽培都可危害，但保护地重于露地。
年度间结果期多雨、高湿的年份发病重。
1.症状
主要危害果实、叶片和茎。
果实染病，病斑灰褐色或褐色，圆形至不规则形，病部稍凹陷，有明显的边缘，果实有一个或几个病斑，大小不等，病斑可连合成大斑块，斑面生黑色霉状物。发病后期，病果软腐。
2.药剂防治
从青果期开始喷药保护，每隔7～10天喷药1次，连用2～3次。
药剂可选用异菌脲、苯醚甲环唑、百菌清、氢氧化铜等喷雾防治。
十六、番茄灰斑病1.症状
主要为害叶片、果实。
（1）叶片
发病初期，叶片出现褐色小斑点，后扩展为椭圆形或近圆形大斑，病斑上长出小黑点，呈轮纹状分布，边缘稍暗，易破碎或脱落。
（2）茎部
多从中上部枝杈处开始发生，发病初为暗绿色水渍状小斑点，后变为黄褐色至灰褐色不规则形斑。易折断或半边枯死。
（3）果实
果实发病，蒂部出现水渍状黄褐色陷斑，并轮生黑褐色小点，发病后果实易腐
烂。
2.防治
（1）在发病初期，喷百菌清、氢氧化铜、多菌灵、甲基硫菌灵、异菌脲、代
森锰锌、噻菌灵等药剂。
（2）棚室栽培，在发病初期喷撒春雷?王铜喷粉防治。
十七、番茄晚疫病1.症状
叶、茎、果均可受害，但以叶片和青果受害严重。
（1）叶部
叶片多从植株下部叶尖或叶缘开始发病，以后逐渐向上部叶片和果实蔓延。
初为暗绿色水浸状不规则病斑，病健交界处无明显界限，扩大后转为褐色。
潮湿时，病斑迅速扩展，叶背病斑边缘可见一层白色霉状物。
空气干燥时病斑呈绿褐色，后变暗褐色并逐渐干枯。
（2）茎部
茎部受害，病斑由水渍状变暗褐色至黑褐色，稍向下凹陷、病茎组织变软，植株萎蔫，严重时，病部会折断造成茎叶枯死。
（3）果实
果实受害，多从未着色前的青果近果柄处的果面开始，病斑呈不明显的油浸状大斑，逐渐向四周发展。
后期，逐渐变为深褐色，病斑稍凹陷，病果质硬质不软腐，边缘不变红。
潮湿时，病斑表面产生一层白色霉状物。
2.防治方法
（1）播种前
进行种子消毒，用多菌灵药剂处理。
（2）发病初期
喷氟吗·锰锌、氰霜唑、霜霉威、霜脲氰·代森锰锌、烯酰·锰锌、杀毒矾、乙膦·锰锌、甲霜铜、精甲霜·锰锌、吡唑醚菌酯等。
虫害番茄常遇到的主要虫害：白粉虱、蚜虫、棉铃虫、烟青虫。
一、白粉虱1.感染症状
成虫和若虫群聚于叶片背面刺吸植物汁液，致使被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，严重时全株枯死。
成虫和若虫均能分泌大量蜜露，严重污染叶片和果实，往往引起煤污病的大发生，为害严重时，蔬菜失去食用价值。
2.防治方法
（1）物理防治
利用害虫的趋光性采用黄板诱杀或在通风口设置防虫网等措施。
（2）化学药剂
可选用扑虱灵加联苯菊酯混合喷雾，或吡虫啉等药剂喷施。
二、蚜虫1.为害症状
番茄蚜虫亦称腻虫、蜜虫。
主要为害温室、大棚及露地番茄等。
成蚜和若蚜群集在叶背、嫩茎和嫩尖吸食汁液，分泌蜜露，可以诱发煤污病，加重为害，使叶卷缩、秧苗生长停滞，叶片干枯以致死亡，可传播多种病毒。
2.防治方法
（1）综合防治
清除田园及附近杂草，减少虫源。
有条件时可以采用银灰膜条和涂机油黄板躯避和诱杀蚜虫。
（2）药剂防治
溴氰虫酰胺、高氯·啶虫脒、氯虫·高氯氟等药剂。
三、棉铃虫1.危害症状
幼虫主要蛀食蕾、花、果，也为害嫩茎、叶和芽。
果受害比较严重。
幼果常被吃空或引起腐烂而脱落，成果虽然只被蛀食部分果肉，但因蛀孔在蒂部，便于雨水、病菌流入引起腐烂，果实大量被蛀会导致果实腐烂脱落，造成减产。
2.防治方法
（1）农业防治
冬前翻耕土地，浇水淹地，减少越冬虫源。
根据虫情测报，在棉铃虫产卵盛期，结合整枝，摘除虫卵烧毁。
3龄后幼虫蛀入果内，喷药无效，此时可用泥封堵蛀孔。
（2）生物防治
成虫产卵高峰后3～4天，喷洒苏云金杆菌或核型多角体病毒，使幼虫感病而死亡，连续喷2次，防效最佳。
（3）药剂防治
抓好用药时期，在卵孵化盛期至2龄盛期，即幼虫未蛀入果内之前施药。
喷洒茚虫威、氟虫脲、高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯等药剂。
四、烟青虫1.为害特点
以幼虫集中为害嫩叶、果实，造成孔洞。
以幼虫蛀食蕾、花、果，也食害嫩茎、叶、芽。
为害果实时，整个幼虫钻入果内，啃食果皮、胎座，并在果内缀丝，排留大量粪便，使果实不能食用。
2.药剂防治
药剂防治主要是在幼虫发生期。
常用药剂有溴氰菊酯、吡虫啉、多杀菌素、甲氨基阿维菌素等。
露天西红柿怎样栽？
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的西红柿的种植方法，希望能够对您有所帮助。
西红柿的种植方法
西红柿果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。青色的如果吃了可能会中毒。
西红柿的种植技术
温度要求
番茄喜温，白天适宜的温度为25℃~28℃，夜间16℃~18℃。低于15℃，番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响:低于10℃，生长缓慢，生殖发育受到抑制，5℃时茎叶停止生长，2℃则受到冷害，0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响，高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强番茄的抗病、抗逆能力，提高产量。
湿度要求
基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期，要求较高温度和湿度外，其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外，其他各期都应保证充足的水分供应。
施肥原则
番茄需肥量较大，各时期都应保证充足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有一定差异，前期侧重氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。
在保证番茄正常生长发育的条件下，对番茄进行低温锻炼，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼，以保证安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当稍低。
番茄栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为6~7片叶，苗龄60~70天，20~23厘米高，60%~70%显花蕾。
在番茄生产中，应对番茄进行配方施肥。生产100公斤番茄需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、钾0.44公斤。按亩产5000公斤计算，应分期及时追施“盛果肥”，这时需肥量大，施肥量应适当增加，每次每亩追施硫酸铵29公斤、过磷酸钙18公斤、硫酸钾20公斤。
在种植过程中应遵循以下几个原则:
1.依据土壤肥力条件，综合考虑环境养分供应，适当减少氮磷化肥的用量。
2.老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥，少施鸡粪、鸭粪等禽类粪肥，这样可以恢复地力，补充棚内二氧化碳，对除盐、减轻连作障碍等也有好处。
3.早春温度低，土壤养分供应慢，前期追肥要跟上，5月份以后减少氮肥追肥，增加钾肥的使用;初秋温度高，土壤有机养分供应能力强，以控为主，不要追肥。
4.推荐施肥应与合理灌溉紧密结合，建议采用膜下沟灌、滴灌等，每次每亩灌溉不超过30平方米，沙土不超过22平方米。
5.对于越冬长茬的番茄，利用夏季休闲可以种植甜玉米，做到合理轮作，克服连作障碍。
配制营养土
按一定比例配制营养土，要求营养土的孔隙度约60%，ph6-7.含速效磷100毫克/千克以上，速效钾100毫克/千克以上，速效氮150毫克/千克，疏松、保肥、保水，营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床(厚度10厘米)，或者育苗盘里。[16]
种子的处理
番茄种子消毒处理。有两种方法:
(1)温汤浸种，即称用清水浸泡种子1~2小时，然后捞出把种子放入55摄氏度热水，维持水温均匀浸泡15分钟，之后再继续浸种3~4小时。温汤浸种时，一般是一份种子，二份水;要不断、迅速地搅拌，使种子均匀受热，以防烫伤种子;三是要不断加热水，保持55摄氏度水温。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生。
(2)磷酸三钠浸种，即先用清水浸种3~4小时，捞出沥干后，再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。这种方法对番茄病毒病有比较明显的效果。
将土豆块茎冷冻后再缓缓解冻，然后榨汁，把番茄种子在土豆汁中浸泡一夜，次日，将一块没有绒毛的厚布蘸上汁，把浸泡过的种子松散地放在上面，使种子相互不接触，再用聚乙烯薄膜盖上以免干燥，但需保持透气，然后把它们放在温暖的地方(不能加温)，种子发芽后，插入土壤进行育苗，采用这种催芽法可比普通发芽的番茄提早成熟2~3周。
催芽及播种
【播种量确定】:一般番茄种子每克含有300粒左右，根据定植密度，一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10~15克。如果种子发芽率低于85%，播种量还应该适当增加些。
【确定播种期】:根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素综合考虑，以确定适宜的播种期。例如，春季露地栽培，北京地区通常在2月中旬至3月初播种育苗。秋季露地栽培，长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种，效果最好;而四川东部以7月上旬播种的产量较高。产量也较高。一些番茄病害发生严重的地区，把播种期适当推迟1~2月，然后通过密植、早摘心、增加肥水等措施，也能获得较高的产量。
种子经过处理后可以直接播种，但最好还是要进行催芽播种。催芽过程中，需提供适宜的温度、水分和空气，为此要经常检查和翻动种子，使种子处于松散状态，每天还需要用清水淘洗1~2次，以更新空气和保持湿度。催芽最好采用恒温箱。经过催芽的种子，播种后出苗快而整齐，有利于培育健壮的幼苗。
【播种方法】:通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8~1.0厘米，薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。
育苗技术
一般情况，育苗床温度较高，保温条件好，种子又先经过催芽的，播种后2~3天就可以出苗，反之，就需要5天或更长一些时间才能出苗。
苗期管理主要是温度和光照的控制:
(1)播种至出苗期间的苗床管理，这一时期是指播种至两片子叶充分展开期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季节，必须使床温控制在昼温25~28摄氏度，夜温15~18摄氏度。采用冷床或温床育苗的，这期间应充分利用太阳能以提高床温，并利用覆盖物以保持较高的床温。幼芽开始顶土出苗时，如果因覆土过薄，发现顶壳现象，应立即再覆土1次。冬春季育苗期温度管理见下表。
(2)出苗至分苗前的苗床管理。这一时期主要是调节苗床温湿度，及时间苗、覆土，改善光照条件，白天可控制在20~25摄氏度，夜间10~15摄氏度，以防徒长。分苗前4~5天，为适应分苗床较低的温度，提高移植后的成活率，促进缓苗，此时的床温可再降低2~3摄氏度。苗期容易发生的立枯病或猝倒病往往是在恶劣天气里，不进行适当的通风换气，长时间用草苫、薄膜等覆盖物捂盖着，使苗床内空气湿度逐渐提高而造成的。期间，尤其应注意保护子叶;改善光照条件;等有害时间苗;水肥管理;和合理覆土。
(3)适时栽植在外界气温适合幼苗生长需求时，将低温锻炼好的幼苗移栽到生产田内，移栽是浇透缓苗水，采用“平栽”的方法栽植。平栽是将幼苗平放在地面，根部与地面平行，这种栽植的好处是缓苗快，利于幼苗快熟生长。
番茄夏季育苗，目的是为9月上中旬定植提供壮苗。其技术要点如下:
1.选用良种。
选用适应性强、抗病、优质、丰产的矮秧早熟品种，如鲁粉2号、津粉65.早丰、早魁等。在病毒病发生较重的地区，也可选用强力米寿、强丰、鲁粉1号、双抗2号、中杂4号等中晚熟较抗病毒病的品种。但要适期早播，定植后留2穗果及早打顶。
2.育苗畦的选择与整理。
选择3年内未种过番茄、辣椒等茄科蔬菜且排灌方便的生茬地作育苗畦;在病毒病重发地，育苗畦附近最好没有黄瓜地。育苗厢做成1-1.5米宽的半高畦，或易于排水的平畦，用充分腐熟的圈肥等作基肥，深翻后耙平。
3.选择适宜的播种期。
北方地区一般以7月下旬-8月初为宜。如播种偏早，苗期高温期太长，则病害重;播种晚，病害虽轻，但定植后果实尚未长大或成熟，天气已转冷，产量较低。病害轻和夏季较凉爽的地区，可适当晚播;选用中晚熟品种的可早播，早熟品种适当晚播。
4.种子播前处理。
播种前3-4天，先将种子用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，钝化种子携带的病毒。后用清水洗净药液，再将种子放入50℃温水中，搅拌冷却至30℃时，静置浸泡3小时，后将种子捞出沥干，用湿布包好，放在室温下催芽。催芽期每天用清水淘洗1次以防发霉。发芽后，先将育苗畦浇足底水，于下午4-5时播种，播后覆土1-1.5厘米。
5.播种畦的苗床管理。
播种后，在育苗畦上搭凉棚，于晴天上午10时-下午3时，覆盖薄草帘遮阴降温。出苗后及时间苗，并用马拉硫磷或氧化乐果800-1000倍液每隔5-7天喷1次，防治秧苗蚜虫。苗期干旱，适当浇水;雨涝天可在凉棚上覆盖塑料薄膜防雨。
6.分苗畦的苗床管理。
选择生茬地作分苗畦，畦内施腐熟圈肥作基肥;地力较差时，每个标准畦(33.3平方米)还可掺施1公斤氮、磷、钾复合肥，并深翻畦土，使肥料与土壤混匀，耙平畦面。秧苗达2-3片真叶时进行分苗，苗距10-12厘米。对秧苗生长不宜控制过重，畦土偏干时应酌情浇水，并配合划锄保墒。定植前3-5天，浇水切块，切块后要采取防雨措施，使秧苗能带土定植。
西红柿的病虫防治
番茄花皮的防治
这是一种生理性病害，也叫筋腐病或条腐病或带腐病，主要危害果实，下面就给大家介绍一下，常见的有两种类型。
一是褐变型。幼果期开始发生，主要为害1到2穗果，在果实膨大期果面上出现局部褐变，果面不平，个别果实呈茶褐色变硬或出现坏死斑，剖开病果，可发现果皮里的维管束呈茶褐色条状坏死、果心变硬或果肉变褐，失去商品价值。
二是白变型。主要发生在绿熟果转红的时期，其病症是果实着色不均匀，轻的果形变化不大，重的靠近果柄的部位出现绿色突起状，变红的部位稍凹陷，明面红绿不均。这位菜农讲得就是属于白变型。
西红柿筋腐病一般在茎叶上看不出来，但剖开距根部70厘米处的茎部，可见茎的输导组织呈褐色病变，已遭破坏，导致果实出现上述病状，这是与病毒病不同的地方。
【病因】:由于是一种生理性病害，受害程度取决于品种(大果红番茄万达就不易感染)、日照时数、光照强弱以及土壤中氮、磷、钾的比例。
【防治方法】:主要是在管理上下工夫，适当增加光照科学确定播种、定植期，采用配方施肥。已出现上述病状的可以喷多元素肥。
(1)物理防治
高温消毒土垠:利用三夏高温期间进行。春保护地拉秧后，先清洁田园，把病残株、病叶、病根消除出田外深埋或烧毁;每亩施石灰50~100千克和碎稻草(或麦秸)1000千克，可防治黄瓜枯萎病、疫病、根结线虫等。
小苏打或高脂膜防治白粉病:白粉病刚刚发生时，喷小苏打500倍液，隔3天1次，连喷5~6次，既防白粉病，又可分解出二氧化碳，提高黄瓜产量。或用27%高脂乳剂80~100倍液，6天喷1次，连喷4次。(3)黄板诱蚜或银灰膜避蚜。
(2)生物防治
防病:对白粉病、炭疽病、黑斑病，初现个别病斑时，可喷2%农抗120或农抗B0-10水剂200倍液，隔6~7天喷1次，连喷4~5次，还可兼治灰霉病，霜霉病。细菌性病害，如角斑病发生初期，可喷农抗751水剂100倍液，隔5~6天喷1次，连喷2~3次。
防虫:黄瓜蚜虫发生时，可喷韶关霉素200倍液，加上0.01中性洗衣粉，或用0.65%茴蒿素200毫升，加60-80千克水进行喷洒。茶黄螨可喷20%复方刘阳霉素800-1000倍液，隔6-7天喷1次，连喷2-3次。
(3)药剂防治
对于已发病的保护地番茄，可选用高效低素残留的农药，进行适当防治。晚疫病可用60%百泰或80%大生M-45可湿性粉剂或72%克露可湿性粉剂;黑星病可用防黑霉粉尘或40%福星乳油;炭疽病用8%克炭灵粉尘或80%炭疽福美可湿性粉剂;蚜虫、白粉虱可用防蚜防虱粉尘或10%吡虫啉可湿性粉剂进行防治。
番茄果实空洞
番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。尽管空洞果对番茄的产量影响不是很大，但会严重影响其商品性，降低经济效益，在生产中不能不引起重视。
番茄空洞果是一种生理性病害，心室数目少的品种易发生。形成番茄空洞果的原因较多，如喷施激素时间不当、光照不足、结果盛期浇水不足、留果太多、营养物质供应不上等。各番茄品种的长势不一，应根据各品种的特性及时掐尖儿，使植株的营养生长和生殖生长平衡发展。
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自制杀虫剂
肥皂液：取肥皂和热开水按1：50的溶解后喷施，因肥皂可堵塞害虫的呼吸器官至其死亡，对蚜虫、蚧壳虫有效。
大蒜液：治月季的白粉病和黑斑病，取蒜头30克，捣烂后加水500克，搅匀过滤，取滤液喷洒叶面，每天1次，连喷3～4次，也可以用毛笔或牙刷把蒜液直接涂在上面。把大蒜捣碎洒于盆土中，还可杀死蚯蚓、蚂蚁和线虫。
大葱液：取大葱50克捣成泥状，加水50克，浸泡12小时，过滤后用滤液喷施，一天多次，连喷3～4天，可治蚜虫等软体害虫及白粉病。
生姜液：取生姜捣成泥状，加水20倍浸泡12小时，过滤后用滤液喷洒可防治叶斑病、煤污病、腐烂病、黑斑病等，也可防治蚜虫、红蜘蛛和潜叶虫。
花椒液：花椒50克，加水500克左右在锅内加热煮沸，熬成250克的药液，使用时加水6～7倍喷洒，防治白粉虱、蚜虫和蚧壳虫。
柑橘皮液：取柑橘皮50克，加水500克浸泡24小时，过滤后取滤液喷洒叶面，防治蚜虫、红蜘蛛、潜叶虫，浇入土内防治线虫。另可取柑橘籽1份加5份清水，浸泡4-5天，然后将花卉种子放于此液中浸泡10分钟，可防治多种害虫。
苦瓜叶液：将苦瓜叶100～200克，加水捣烂，加等量石灰，搅拌均匀，浇灌植株幼苗根部，防治地老虎。
番茄叶液：新鲜番茄叶50克捣烂，加水150克浸泡6小时，过滤后用滤液喷洒，防治蚜虫、红蜘蛛等，还可驱赶苍蝇。
辣椒液：取辣椒50克加10倍水煮沸20分钟后过滤，用滤液喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛、臭椿象等害虫，浇入土中可防治土蚕。
米醋液：米醋中含有丰富的有机酸，对病菌有较好的抑制作用。用稀释150～200倍的米醋溶液喷洒于叶面，每隔7天左右喷1次，连喷3～4次，可防治白粉病、黑斑病、霜霉病等。
小苏打溶液：取5克小苏打（又名碳酸氢钠），先用少量酒精使其溶解，然后加水约1000克，配成0.5%浓度的溶液，喷洒植株，可防治白粉病。
蚊香：蚊香点燃后挂于有虫的植株上，用塑料袋罩住植株及花盆，1小时后害虫被消灭。
风油精：风油精加水400～500倍可杀蚜虫。
卫生球：卫生球研碎后置于盆土内，可防治地下害虫。
黄瓜细菌性角斑病是什么原因引起的？如何防治？
黄瓜在育苗及移栽定植等生产当中，常因某些环节疏忽或生产中管理不得当，尤其大棚种植的黄瓜，温度调控和通风除湿不到位，及容易引发黄瓜细菌性角斑病发生，致使病斑遍及全叶，千窗百孔，光合作用降低，植株长势减弱，严重影响植株的正常生长及产量。
◇黄瓜细菌性角斑病的发病规律：
黄瓜细菌性角斑病是由假单胞菌属的细菌侵染而引起的，病菌在种子内或随病残体会在土壤中越冬，成为第二年的最初侵染源，在育苗期间会染病，移栽定植后，随着田间低温多湿或潮湿多雨的持续，就会引起发病，尤期在22~24℃，空气相对湿度超过75%以上时，会加速黄瓜细菌性角斑病的扩散流行。
◇黄瓜细菌性角斑病的侵染途径：
病菌侵入的主要途经是从伤口或自然孔口侵入，因此在黄瓜移栽时要尽量避免减少伤根伤茎，降低侵染机会。
◇黄瓜细菌性角斑病发病症状：
细菌性角斑病发病初，可以看到叶片病斑为绿色水浸状，逐渐会变为淡褐色，由于背面的叶脉限制，病斑会呈现不规则多角形，病斑也较小，颜色浅而发白，并有少量的白色菌液溢出，病斑也较薄，对着太阳看有透光感，随着病情的进一步发展，病斑中部会干枯脆裂，形成穿孔，在潮湿时病斑没有菌液溢出。
◇黄瓜细菌性角斑病的防治措施：
①，选用抗病优质品，在播种育苗前，为防种子带菌，浸种时可用福尔马林药液作杀菌消毒浸种处理后再催芽播种，播前还要对苗床土及营养土全面消毒杀菌，移栽定植前对土壤翻耕并喷洒防病药液或拌毒土消毒杀菌，防止细菌性角斑病发生，同时要避免重茬和其它瓜类连作。
②，在移栽定植时，要避免在阴雨天移栽，应选择晴好天气接近傍晚时间段、田间空气干燥时移栽，可减少发病。同时在移栽时还要注意尽量不要伤幼根幼茎，减少伤口，降低病菌侵染途径，可防止黄瓜细菌性角斑病发生。
③，若是大棚黄瓜种植，还应注意控制浇水量，浇水小水勤浇，保持土壤湿润即可，避免因浇水过多，引起棚内相对湿度过大，地温降低，引发黄瓜细菌性角斑病发生和扩散，因此在保温的前提下，应经常通风散失棚内湿度，降低空气相对湿度，但也要把握好通风时间，以免时间过长棚内温度下降过多，倒因低温影响而增加此病发生。
④，农药防治：发病初，可用50%的甲霜铜6000倍液喷雾，在病情蔓延时，可用50%的琥珀肥酸铜600倍液，一周一次，连喷数次，可有效控制和防治细菌性角斑病。
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