“莫把阿胶向北倾，此中天意固难明。解通银汉应须曲，才出昆仑便不清。高祖誓功衣袋小，仙人占斗客搓轻。三千年后知谁在，何必劳君报太平。阿胶透如琥珀色，味甘，是补益的佳品，为补血要药。中医认为阿娇可以入肺、肝、肾、而滋阴补血，因此该药还有滋阴润肺、滋补肝肾的作用。另外，阿娇本身质粘，可用于止血。
在大众眼中 ，阿胶是女性滋补佳品，尤其适用于阴血两虚的人群，心悸、咳嗽痰少、咽喉干燥、痰中带血、心烦不得眠者都可以吃阿娇。但是，阿胶不适合于所有人吃。
感冒病人不宜服用。孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师的指导下服用。女性在行经期间慎用，孕妇保胎也要在医师指导下使用。
但通过阿胶和燕窝制成的燕窝阿胶糕却没有这方面的禁忌，求珍堂燕窝阿胶糕是众多阿胶糕中品质代表，与其他品牌的阿胶糕有所不同。这款阿胶糕的原材料更加的丰富，产品中包含着阿胶、燕窝、山药、茯苓、黄精、酸枣仁、黑芝麻、核桃仁、枸杞等多种药食同源的中药材料。其中最主要的成分就是阿胶，具有补血养颜之功效。燕窝更是一款营养价值极高的补品，在养血益气的同时具有很好的美容养颜的效果。而阿胶糕中的山药、茯苓、黄精，等成份能够达到很好的健脾养胃的功效，让使用者更好吸收。而黑芝麻、核桃仁、枸杞则能补肾益气。相比于同类的阿胶糕，求珍堂燕窝阿胶糕独具特色的搭配，让其口感更好，且更易消化吸收。
求珍堂燕窝阿胶糕的创始人小乔曾表示：长年吃求珍堂燕窝阿胶糕的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕发，而且身体会越来越好。作为现代滋补阿胶糕的代表，求珍堂燕窝阿胶糕老少皆宜。男士长期服用，能够强生健体养肾补气。孩子吃阿胶糕有助于身体生长，还能促进大脑发育，让孩子更聪明。老人长期食用，能够促进血液循环，健脾养胃，补充血脂。 由此可见，求珍堂燕窝阿胶糕的滋补功效还是非常好的！
